Za 33 mini mafinov
220 g moke
1 pecilni prašek
200 ml mleka
80 g kakava
100 g sladkorja
2 jajci
2 žlički vanilijevega sladkorja
3 žlice olja
Ločeno zmešamo suhe in mokre sestavine. Moko, sladkor, pecilni prašek, kakav in
vanilijev sladkor damo v večjo skledo in premešamo. Nato dodamo jajca, mleko in olje. Ponovno premešamo, da nastane gladka masa.
Maso do dveh tretjin vlijemo v pomaščene pekač za mafine. Pečemo približno 15 minut v vnaprej ogreti pečici na 180 stopinjah.
Pečene mafine vzamemo iz pečice, predenj jih vzamemo iz pekača se naj malo ohladijo. Mafin na vrhu primemo nežno zavrtimo in vzamemo iz pekača.
Ko so mafini popolnoma hladni jih še okrasimo z Nutello in že so pripravljeni, da jih pojemo. :)
Ni komentarjev:
Objavite komentar